Saatnya Masak

 Cara Membuat Daluman yang Awet  dan Anti Gagal Sumber: Endeus Daluman adalah es cincau khas Bali. Perpaduan antara santan dan gula bali yang dilelehkan menjadikan daluman memiliki rasa yang cendurung manis namun tidak berlebihan. Potongan cincau dalam daluman tidak hanya kenyal dan enak dimakan, tetapi juga sehat dan baik untuk pencernaan, salah satunya dapat melancarkan BAB. Segarnya rasa daluman dipadukan dengan dinginnya es batu / es serut, siap membantu menuntaskan dahaga terutama setelah memakan makanan berat dan pedas. Kali ini minmasa akan membagikan tips cara membuat daluman yang awet dan anti gagal, tentunya dengan sentuhan khas Bali, jadi jangan lupa disimak sampai akhir ya 💛 . Bahan-bahan yang diperlukan: Daun Daluman (Daun Cincau Perdu), bentuknya dapat dilihat seperti pada gambar dibawah ini Source: Merdeka.com  Kelapa tua yang sudah dibersihkan (seperti pada gambar dibawah ini)  / boleh diganti dengan santan cair instan. Gula merah  Daun pandan...

 Udang Crispy Enak dan Tahan Lama dengan Mudah dan Simpel Hanya Dengan 3 Bahan Source: Adobe Stock Images Pecinta seafood mari merapat, kali ini minmasa mau mengajak kalian untuk membuat Udang krispi yang juice dan tahan lama dengan simpel.  Cocok bange t nih untuk dijadikan menu bekal sekolah yang simpel untuk si buah hati tersayang. Ataupun sebagai stock lauk pauk untuk anak-anak kosan yang ingin tetap makan enak dengan hemat, ditengah gempuran deadline 😭😭. Yuk di simak sampai akhir 💛 Adapun bahan-bahan yang diperlukan: Udang (kalau bisa beli udang yang tebal / juicy ya) Tepung serbaguna (Bebas mau yang original / spicy) Tepung panir Air  Jika bahan-bahan sudah siap, saatnya lanjut ke proses memasak: Kupas dan bersihkan udang.  Campurkan air dengan tepung bumbu secukupnya, sampai tekstur tepung agak sedikit mengental dan tidak ada tepung yang menggumpal. Kurang lebih seperti pada gambar:  Setelah air tercapur dengan tepung, masukan satu demi satu udang ke...

Cara Membuat Kentang Goreng yang Enak  dengan Simpel dan Murah Source: Shutterstock Siapa sih yang ga kenal dengan kentang goreng?, teksturnya yang sedikit crunchy tapi lembut didalam, aromanya yang gurih, dan rasanya yang bikin nagih, kadang membuat kita lupa diri saat mengonsumsi cemilan satu ini. Namun walau rasanya yang enak, terkadang harga kentang goreng yang dijual di pasaran lumayan pricy dengan kuantitas yang tidak sesuai, maka dari itu di sini mimasa (admin masak) akan memberikan tips and trick tata cara membuat kentang gorang yang enak dengan simpel dan murah.  Adapun bahan-bahan yang perlu dipersiapkan: Kentang  Garam Micin Masako Tepung Maizena Minyak Goreng Jika bahan-bahan sudah tersedia, langsung masuk pada proses pembuatan: Kupas kulit kentang hingga bersih kemudia baru di cuci Potong kentang yang telah di cuci bentuk memanjang dan sedikit tebal agar tidak mudah hancur terutama saat direbus, kurang lebih seperti ini:  Cuci kembali potongan-potongan k...